渡バリ病に冒された夫婦(★ぱうだー&☆こぱうだー)の治療日記
by ぱうだー&こぱうだー
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大長なす!
前回ゴーヤだったので今回も野菜シリーズ・・・
先日、仕事を終えお家に帰ってみると、いきなりこぱうだーが「見てみて!」と持ってきたモノ
e0039033_21372990.jpg
どっしぇ~!何このデカイ茄子!
e0039033_21382383.jpg
すごいの見つけたので買ってきたそうである・・・
e0039033_2139458.jpg
それにしてもデカイ・・・約60cm近くはありますね。
熊本産の「大長なす」というのだそうです。

e0039033_21421998.jpg
お風呂から上がってみると、すでに食卓に並んでいました♪
e0039033_21423740.jpg
まずは「大長なすと豚肉のしょうが焼き」普通のなすより少し皮が固めですが美味しかったです。
e0039033_2144254.jpg
そして「茹で茄子」ふわふわでとっても美味しかったですよ!・・・(訂正:「蒸し茄子」でした)

自然の恵みに感謝です♪
Top▲ by tidakapa-apa | 2010-06-04 21:46 | etc. | Comments(8)
Commented at 2010-06-05 01:14 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tidakapa-apa at 2010-06-05 10:30
★鍵コメ01:14さん、こんにちは〜
私が帰宅した時には、こぱがすでに撮影済みでしたよ。
そう言われれば、そうかなぁ・・・わっはは
この大長なす、皮が少し硬いんだけどとても美味しく頂きました♪

了解です、楽しみですね、よろしくです!
Commented by うーたろう at 2010-06-05 14:54 x
ぱうだーさん

真っ先に思いついたことは、どうやら僕も前の方と同じようなんですけど・・・。
妙にね、想像できちゃうんですよ~。
Commented by えこ at 2010-06-06 09:54 x
こぱさん、マメにお料理してるね~
上手!
和でいいなあー。この食卓!

これからの季節は茄子美味しいですよね!
茹で茄子、私も作ってみます。つまみに良さそう!!
Commented by carambola at 2010-06-06 15:08
ナス三昧でしたね~.
大きいから1本あったらお腹一杯食べられそう(笑)

茄子を生姜焼きに混ぜ込むってやったこと無かった.
美味しそうだ~!
Commented by tidakapa-apa at 2010-06-06 21:46
★うーたろうさん、こんばんは〜

それは考え過ぎじゃないですか(笑)
現物見てるからなんでもありませんけど・・・
それにしてもデカくて長い茄子でした。
Commented by tidakapa-apa at 2010-06-06 21:58
★えこさん、こちらもこんばんは〜
こぱがコメント読んで喜んでおります♪

だけど「茹で茄子」じゃなくて「蒸し茄子」だそうです・・・
間違えてごめんち〜(汗)
ふわふわでおいしかったよ!生姜は忘れずに!
Commented by tidakapa-apa at 2010-06-06 22:33
★鯔ちゃん、こんばんは〜
さすがに食べがいがありました(笑)
茄子と生姜は相性が良いようで美味しかったよ♪

私は焼き茄子が好きなんだけど、これだけデカイと
ちょっと大変みたいですね。
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