渡バリ病に冒された夫婦(★ぱうだー&☆こぱうだー)の治療日記
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オーヴェルニュ料理を食す
先日、こぱうだーが一足お先にヴァレンタイン・プレゼントに晩御飯を予約してくれた。
オーヴェルニュ料理・・・聞いたことのないこの料理はどこのもの???
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連れて行かれた処は池袋の「La poule au pot
ここのシェフの育ったフランスの田舎オーヴェルニュ地方の料理だそうだ。
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いったいどんな料理が出てくるのか興味津々です・・・ワクワク
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赤ワインをチョイスして(よく判らんのでお薦めを・・・)
オードブルとスープから・・・
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前菜は左:「若鶏とピスターシュのテリーヌ、マーブル仕立て」
右:「鳥レバー・パテの甲殻類ソース」

オーヴェルニュ料理は「全般的にフレンチにしてはショッパイ味付けですよ」とマダムから教えてもらっていたけど、味はしっかりしていて濃い目・・・ワインが進みます
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食いしん坊の我が家はコース料理とは別に「茸とフォアグラのパイ包み・・・びっくり気球」を頼みました。
アツアツで美味しい!・・・またまたワインが進む
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とりあえずここまで完食でごぜいますよ!・・・わはは
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メインは左:「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」・・・やわらかくてとても美味しかったぁ~
右:「仔羊のロティ」手で摘まんでガツガツいって下さいな!・・・これもウマウマ!
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そしてデザート左:「モンブラン当店風」、右:「バナナのムース ピュイ・ド・ドーム」

あぁ、美味しかった・・・ごちそうさま~

こんなの食べさされた日にゃ~お返しがプレッシャーに・・・
ホワイトデーは渡バリ中につき帰ってからご馳走しますよ、こぱうだー様!

La poule au pot」(ラ・プール・オ・ポ)
住所:〒171-0021 東京都豊島区西池袋5-28-3 ノアビル1F
TEL/FAX :03-3959-8820
営業時間:
Lunch: 11:30 - 15:00 (L.O. 13:30)
Dinner: 18:30 - 23:00 (L.O. 20:30)
定休日:日曜日
お店のブログはこちら「オーヴェルニュ地方料理 ラ・プール・オ・ポのブログ
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-02-12 13:06 | etc. | Comments(18)
Commented by えこ at 2007-02-12 14:08 x
ぱうさん、こぱさんスラマッシアーン♪
素敵なお店でバレンタインですねー!ぱうさん嬉しそう~仲良しなんだからぁー!!( * ̄▽ ̄)σ" ツンツン...。
しかし、、なんともおいしそうなお料理ですね~。完食かと思ったらメインがでてきてびっくりしました・・・(^_^;)パイ包みびっくり気球ってかわいいし、食べてみたいなあ!池袋なら行ける。友達と行こうかな~。うちは二人でどっかに飲みに行くってあんまりしないです。行ったとしてもいつもお店がいっしょです・・(^_^;)
ホワイトデーは渡バリ中ですかーいいなあー!!
Commented by carambola at 2007-02-12 14:52
おお~,早くもヴァレンタイン!
イネ料理じゃなくておフレンチでしたか~.
フレンチでもイタリアンでも
前菜とワインで3時間以上居座ってしまうので
お店選びの基準は「前菜の旨い店」です.
メインもたまには食べてみればいいのにねぇ(笑)
Commented by julia_16 at 2007-02-12 15:36
ほえ~あの辺にもこんなステキなお店があるんですねぇ。
ぱうさん今回はコピ締めじゃなかったんですね。
Commented by giovanni12 at 2007-02-12 23:00
すてきなバレンタインのプレゼントですね、いーなぁ♪
私は3回ぐらい「チョコ欲しい?」って聞いたんだけど「いらない」と言われたので、何もなしです。(って、私はチョコ食べたかったけど・・・爆)
そのかわりじゃないけど、今週末はまた欅の予定です~。
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-12 23:33
★えこさん、こんばんは。
我が家はいつも仲良しでアツアツですよぉ~・・・わはは・・・ツンツン!

じゃぁ今度、池袋あたりで食事でもしましょうかね!
この3連休毎日飲んだくれておりました・・・
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-12 23:38
★鯔ちゃん、こんばんは。
前菜もおいしゅうございましたぞよ!
ちょっとショッパめでワインがすすみ1本では足りませんでした・・・(笑)
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-12 23:42
★樹里ちゃん、こんばんは。
池袋西口・・・結構お気に入りのお店があるんですよ!

なにをおっしゃる・・・当然コピ締めですよ~
でもあのちっこいエスプレッソじゃ足りねぇ~!
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-12 23:47
★ジオさん、こんばんは。
なんですと~今週末「欅」ですかぁ~・・・いいなぁ。

私は毎年3回くらい「チョコが欲しい!」と言ってます・・・わはは
Commented by えこ at 2007-02-14 21:48 x
きゃーーー嬉しい!池袋、いいですねえ!
あっ。きゃーという年でもなかったですね・・ははっ(^_^;)
あ、挨拶も忘れてる。こんばんは・・
Commented by す~ at 2007-02-15 15:45 x
こんにちは~!
相変わらずのラブラブっぷり、うらやまし~です。
びっくり気球、楽しそ~&おいしそ~!最近フォアグラ食べてないなぁ…
こちらのお店、全体に塩気が強めのガツン料理なんですね。我が家は最近特に、しょっぱいのが苦手になりつつあります。 歳のせい!?
池袋、守備範囲なんですね~。あの辺り、あんまり良い店知らないので、オススメのお店また紹介してください!
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-15 22:54
☆えこさん、こんばんは〜〜!!
是非是非今度ご一緒しましょ♪
非公開コメでメアド入れて頂ければこちらから連絡させて頂きますわん。
待ってるね〜〜。
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-15 23:03
☆す〜さん、こんばんは〜〜!!
ラブラブっつーか(笑)バレンタインにかこつけて外食がしたかっただけなんですが・・ワハハ〜〜。
フォアグラも少量を頂く分にはホンット濃厚で美味しいよね♡
以前おぉ〜〜っと言う程大きなフォアグラのお皿を頂いた時はさすがに二人してウププッ=3状態で辛かったわ。

ところです〜さん、↑えこさんと一緒に池袋オフいかが〜?(笑)
久し振りに飲みましょーやっ。
Commented by えこ at 2007-02-17 08:19 x
ぱうさん、こぱさんおはようございます!!
嬉しいです!こちらこそ、ぜひぜひです(^_^)/
す~さんにもお会いしたいです!!
コメントいれまーす!
Commented at 2007-02-17 08:21 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-17 14:23
★えこさん、こんにちは。
それでは今度、企画いたしましょう!
来月は半分いないので4月当たりに・・・
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-17 14:24
★鍵コメさん、こんにちはって・・・誰かわかるじゃん(笑)

さっそく連絡いたしますね、お楽しみに・・・
Commented at 2007-02-18 01:23 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tidakapa-apa at 2007-02-18 18:13
★鍵コメ2さん、こんにちは。
OKでございます。
希望日を聞いてますので後ほど連絡いたします。
よろしくお願いしますよ~!
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