渡バリ病に冒された夫婦(★ぱうだー&☆こぱうだー)の治療日記
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「ロッジ欅」の晩御飯!
前回UPの「ロッジ欅」の晩御飯の登場です!
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「せりのごまあえ」「揚げ出し豆腐」「お刺身」そして「ふろふき大根」お味もグーですよ!
私は「ほらふき大臣」です・・・(汗)
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そしてお鍋・・・本日は「寄せ鍋」でした。
普通はこれくらいでお腹いっぱいだと思うけどまだまだ続きますよ~
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お鍋をつついてる間にも「焼き魚(ぶり)」「お肉(冷しゃぶ)」が出てきました。
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さらに熱々のてんぷら・・・サクサク・ホクホクでとっても美味しい!(写真は二人前)

ここでお鍋はギブアップ・・・希望すると雑炊も作ってもらえますがそんなに食べられないのであきらめました・・・
でもちょっと味見したいなぁと思ってたところ、隣のグループの方に食べきれないので良かったらと雑炊を薦められたので一口味見をば・・・出汁が効いてすっげ~美味しかったよ~!
本当はもっとたべたかったなぁ~

そしてお待ちかねの・・・
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ご主人入魂の手打ち蕎麦です!
最後にお蕎麦が出ると聞いていたのでちょっとお腹空けておいたんです!
だって、お蕎麦大好きなんだも~ん・・・とても美味しかったですよ!
辛味大根がグー、ほとんど一人で一ざる食べちゃったぁ~
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そして最後にフルーツです。

ジオさんからメニューを聞いてたので調整しながらお蕎麦までたどり着きましたが聞いてなかったら鍋で撃沈してたでしょう・・・(笑)

とにかく温かい物をお腹いっぱい食べてほしいというご主人の好意ですが、こちらに20数年通っているジオさんのご主人曰く 「食地獄!」(笑)
さすがの大食い我が家も完食は無理でした・・・美味しかっただけにくやしい・・・


大満足の晩御飯でした・・・ごちそうさまぁ~
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-30 20:59 | なぜか雪山 | Comments(12)
お気に入りのお宿見っけ!
ジオさんご夫婦の常宿はこんな景色に囲まれた栂池高原にありました。
ジオさんも紹介してるので「懲りない理由」にTB
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お宿の名前は「ロッジ・欅(けやき)」
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かやぶきの古い民家をロッジに改築された建物です。
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入り口を入るとこんな感じ・・・良い味出てます。
(ジオさん、勝手に仮面出演ごめんち~)
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囲炉裏もあるお食事処です。
1Fにはこの他に二つのお風呂(岩風呂と檜風呂)にトイレが在ります。
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この建物は文化庁から有形文化財に指定されているそうです。
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2Fが各部屋と洗面所・・・廊下や部屋にも年期の入った梁があって存在感があります。

スタッフのみなさんもとても感じがよく、初めてなのに田舎の親戚のお家に遊びに来たっていう感じですっかりお気に入りのお宿となってしまいました!

えっ?食事がないって?

とりあえず朝ごはんはこちらです・・・
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-28 21:44 | なぜか雪山 | Comments(6)
山に来てます。
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昨夜から栂池高原スキー場に来ています。

今回は「VAMOS!」のジオさんに誘っていただいて行ってまいりました!

夜からの雪でゲレンデはパウダー!でも霧が出て視界が悪かったのが残念。
ひとしきり滑ったところでジオさんお薦めのプリンを食べに「まほろば」へ・・・
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ゲレンデ内にあるレストランにしてはおっされ~なお店です。
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左:これがお薦めの「まほろばプリン」手作りのしっかりした味でおいしぃ~
右:「鴨のロースト」一汗かいた後のビールはう・ま・い!

この日は食いしん坊の我が家もお昼抜きです・・・
ナゼか?それは紹介していただいたお宿「ロッジ・欅」の夕食に・・・
とても素敵なお宿だったので次回詳しくレポします!


初め滑ったゲレンデでしたが面白かった~o(^-^)o
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-27 16:16 | なぜか雪山 | Comments(2)
イラスト会話ブック「バリ島」
我が家は夫婦そろってインドネシア語はさっぱりです・・・(涙)
おまけに英語もまったく話せません!・・・(きっぱり)

以前、インドネシア語の本をアップしましたが(こちら)食事中や買い物中、ホテルのスタッフとの会話の中でとっさに「・・・」になった時にはなかなか使えませんよね、それでも使い勝手の良い本はないかと本屋さんで目に留まった本を見ても「ん~イマイチかも・・・」というのが多いです。
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恋する指さし会話帳・インドネシア語編
この本は簡単な会話分が一枠ごとに「日本語・インドネシア語・読みのカタカナ」になっていて
たとえば「お会いできてうれしいです/senang bertemu dengan anda/スナン ブルトゥム ドゥンガン アンダ」になっていてタイトルにあるようにしゃべれなくてもその枠を指して相手に見せられるというすぐれものです!
しか~し、タイトルの 恋する~というように途中から自己紹介や家族紹介、デート、喧嘩、はてはプロポーズ、結婚、赤ちゃん出来た・・・どこまで指差しですませるんや~って・・・

バリに友達が出来た時とかには使えそうです。
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イラスト会話ブック・バリ島
この本は最近見つけた本でイラスト満載、旅行中に使えるいろんな場面(歩こう、食べよう、買おう、伝えよう・・・)などパートごとに判りやすく解説されています。
まだバリ・デビューしてませんが次回から大活躍してくれるでしょう!

バリの人は日本語で話しかけてくれたりするので、まったくイネ語がだめなのってくやしいです。
会話まではいかなくても少しはイネ語で声かけたり返事くらいしたいものです。

こんな本、増やすよりすこしは覚えろって?その通りです・・・勉強しましょ!
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-24 21:32 | バリの本 | Comments(26)
幡ヶ谷「Gajah」
先週末、幡ヶ谷にあるバリ料理「Gajah」に行って来ました。
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最近人気のこのお店で仲間との新年会があったんです!
ちょっと場所がわかりずらくて開始時間をかなり遅れてのスタート
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ビンタンのお供に「サテ・リリット、サテ・カンビン、サテ・アヤム」の三種盛り、「レンダン・サビ」・・・久々のビンタンが進む進む・・・
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そしてお薦めの「ラワール」ナシ・プティにぶっかけてクルプックに乗っけて食べるとたまんない美味しさです!
このお店は人気店だけあってどれもみんな美味しい!・・・メニューはこちら
どれくらい美味しいかというと・・・




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おみごとでした・・・降参!
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デザートに「ブラックライス・プディング」と本日お薦めの・・・???
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最後に・・・???クレポンの中身みたいなの・・・どれも一口ずついただきました。

気が付けば11時・・・ごちそうさまでした!

バリ料理「Gajah」
東京都渋谷区西原2-27-1
TEL 03-3468-3209
京王線幡ヶ谷駅より徒歩3分
定休日:月曜日
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-22 22:28 | バリの美味しいもの | Comments(14)
Warung Italia でイタリアン!
昨年の7月スミニャックの人気店「Warung Italia」に行きました。
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ここはバリバリちゃんの「ばりちゅう」や、この時一緒に行ったbalizoさんの「a piece of time」でもレポしてるのでTBさせて頂きました!
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このお店はテーブルに着くと番号札をもらい、ブッフェ・スタイルで欲しい物をお皿に盛ってもらい最後にお勘定するシステムになっています。
ショーケースの前で・・・どれも食欲をそそって迷います。
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えっ、私にしては少ないって?これ1回で済むわけがないっしょ!
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デザートのアイスクリームもこんなに選べますよ!

野菜やお肉も外れなく美味しいし、パスタの茹で具合も良かったですよ!
イタリアンをたくさん食べたくなったらここがお薦め!
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-20 03:34 | バリの美味しいもの | Comments(16)
「DEPOT TONG HAI」の中華
今回は久々にバリのワルンを紹介します。
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場所はトゥバン「ペピート」の隣にある「デポット・トン・ハイ」です。
はるららさんの「Baliを想いながら」にも紹介されているのでTB!
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こちらが道路沿いにある厨房です、早くしてね~!
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左:「ナシゴレン」Rp10,000 右:「カンクン」Rp6,000
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左:はるららさんお薦めの「Kwe tio goreng」Rp10,000 ・・・美味しかったですよ。
右:「エビチリ」Rp20,000
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特にこのお店でなくっちゃって感じではないけど、どれを食べても美味しかったです。
それはこの完食写真を見てもらえば納得でしょう!
(残ってるように見えるのは海老の皮です、あしからず)

DEPOT TONG HAI
Jl.Kediri No.36XX Raya.Tuban.Bali
Tel:(0361)7825805
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-17 21:21 | バリの美味しいもの | Comments(18)
我が青春のYMO
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「PUBLIC PRESSURE / YMO」1980年発売のLIVEアルバムです。
よく聞きまくりました・・・実はこのLIVE1979年のロンドンとニューヨークで録音されたものです。
「公的抑圧」という邦題が付いています。
このツアーにはYMOの3人の他に矢野顕子と渡辺香津美が参加していますがレコード会社の問題で 渡辺香津美のギターパートが全てカットされています。
ギターパートには坂本龍一が後からキーボードで追加録音されているんです。

何度も聞いてくうちに、このカットされてるギターを聞きたぁ~い!という欲求がどんどん大きくなっていきました・・・そして10年後「FAKER HOLIC / YMO WORD TOUR LIVE」が発売になりました!2枚組のこのアルバムは待望の渡辺香津美のギターがノーカットで収録されています!
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ところがこのCD限定発売ですぐに廃盤!・・・買いそびれてしまいました(涙)

一時期はプレミアがついて数万円もしてましたが去年なにげなくアマゾンをチェックしてると
あっ!新品の海外版めっけ!
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即注文して待つこと2週間、26年ぶりにあのLIVEがノーカットで聞ける!


もう、最高です。教授の代替パートも口ずさめるくらい聞き込んでるのでギターのソロはもちろん、カッティングなんかも聞こえた瞬間からニンマリです。
あぁ~容赦なくこれでもかってくらいに弾きまくってます
そしてロンドン・サイドとニューヨーク・サイドの同じ曲も演奏がかなり違ってるものもあり、たっぷりと楽しめる2枚組です。

個人的にはYMOの音楽は「BGM」や「テクノデリック」あたりが好きだけどLIVEだと「サーヴィス」や「散開」よりだんぜんこちらの方が好きですね!
細野さんのベースいい味出てるなぁ~

ということでbaliレポではないけど大好きな音楽の話もバリネタ仕入れるまでちょこちょこ出てまいりますがよろしくです!
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-15 22:41 | 音楽大好き | Comments(16)
録画の画面が・・・
1月8日にUPした「DEEP Planet バリ編」の放送が昨日ありましたね!
さっそく録画を再生すると・・・
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あぁ・・・最初から最後まで日本地図入り!

でも、津波がたいしたことなくてよかったです。

来週からの続編に期待しましょうかね。

(昨日の番組はたまたま録画していたものと同じだったので余裕です・・・)
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-14 21:54 | etc. | Comments(4)
クロボカン早朝散歩 その4(最終章)
ホテルに戻る途中にOPENしたてのパン屋さんを見つけました!
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ちっちゃいけど焼きたてのパンのいい匂いがプンプンしてて、思わず入ってみたくなりました。
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おぉ~、なかなか美味しそうなパンが並んでいます・・・
何か買って帰ろうかなぁ・・・

あっ! お・お金を持ってきていない!

私はいつも無一文、こぱのポケットにチップの残りRp5.000のみ・・・(涙)

これで買える物はとお姉さんに聞いたところ・・・
Rp4.000のクロワッサンが一個だけ・・・

     さ・み・し・い~!・・・号泣(´Д`ι)

一つを二人で半分こ、あぁ~おいしかった!
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こんなビューティーサロンもありましたよ。

豪邸前を通りかかったら門の下からこんなワンちゃんが出てきました!
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足やら顔やらなめる・なめる・・・シッポ振りまくりです。
かわいいワンちゃんと別れを告げてホテルへと戻って美味しい朝食にありついたのでした!

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クロボカンの田園風景・・・いかがでしたでしょう?
とてもお気に入りの「バリの景色」に出会えて大満足でした!・・・おしまい
Top▲ by tidakapa-apa | 2007-01-13 19:08 | バリの風景 | Comments(22)
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