渡バリ病に冒された夫婦(★ぱうだー&☆こぱうだー)の治療日記
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3月香港旅:老舗のお店にも行って来ました「正斗粥麵專家」♪
香港うまいもの旅もいよいよ後半・・・

今回は香港空港にもお店を出してる老舗の名店にも行って見ました。

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「正斗粥麵專家」は1946年創業の老舗

九龍のお店などはミシュラン一つ星になってから行列のお店

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今回はホテルから割と近くにあるハッピーバレー店にトラムに乗ってやって来ました。

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時間はずらしたんだけど端っこのテーブルしか空いてなかった。

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メニューには写真付きで・・・

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日本語がついてるので助かります。

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ランチの時間だけれど青島ビールでカンペイです♪

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奥の厨房をちょこっとのぞいて見ました・・・

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まずは「エビ蒸し餃子」・・・もちもちして美味しい

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ビールのお供にと「蒸しスペアリブ」頼んだらこんなん来ました・・・
ナンコツにお肉がくっついててチュパチュパやります。

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「豚肉とエビ入り湯葉巻きとエビの子」

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これ美味しかったですよ♪

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もちろんメインは王道の「海老ワンタン麺」

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私はお肉がほろほろの「豚バラ麺」

あ〜おいしかった ごちそうさまぁ〜♪




Top▲ by tidakapa-apa | 2017-06-11 02:34 | 海外旅行 | Trackback | Comments(2)
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Commented by umi_bari at 2017-06-25 03:53
やっぱり香港へ行ったなら、雲吞麵は外せませんね。
腰のある独特の麵に、プリプリの海老雲吞。
出汁が効いたスープ、たまりませんね、バグースです。
Commented by tidakapa-apa at 2017-06-25 10:26
★アラックさん、またまたこんにちは〜
そうですよね・・・海老雲呑麺は毎日食べました♪
この食べ物はどこで食べてもあまりハズレがないのもいいです!

正斗の雲呑麺は空港でも食べれるのがいいですね。
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