渡バリ病に冒された夫婦(★ぱうだー&☆こぱうだー)の治療日記
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信州・黒姫・お気に入りのそば処「たかさわ」♪
山菜採りのもう一つのお楽しみは・・・

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長野県と新潟県の県境にあるこのお店・・・

向こうに見えるのは新潟県・妙高杉の原スキー場

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10年前までは黒姫高原に知り合いの方がやってるペンションがあって

毎年4・5回はスノーボードにやってきてました

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そして帰り際にいつも寄ってた「そば処・たかさわ」

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道路沿いの新しい建物はそば道場と座敷になっていて

奥の方(写真の左)が昔からある建物です

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こちらは雪のないときに増設される増築店内

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席に着くなり「そば団子」のサービス・・・

このお店は近所のご婦人たちだけでやってるサービス満点のお店なんですよ

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「十割黒姫そば」もあるんだけど今回は「天ざるそば大盛り」にしました

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やって来ましたお蕎麦です・・・私はお蕎麦が大好きなので・・・

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こぱうだーにも大盛りを頼ませて1.5人前食っちゃいます♡

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そして、この日は天ぷらを通常のものではなく山菜に変えていただきました♪

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山菜の天ぷらで春を感じながら美味しいお蕎麦に舌鼓

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こぱ両親も今年の山菜採り旅行に満足の様子で良かったです!

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私も大好きなお蕎麦いっぱい食べて大満足〜

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おそば1本たりとも残しませんよ(笑)



あ~ おいしかったぁ

ごちそうさま~♪





Top▲ by tidakapa-apa | 2018-05-09 09:09 | 国内旅行 | Comments(2)
Commented by syougachan at 2018-05-16 22:16
ぱうだーさん&こぱうだーさん
こんばんは~
とにかく黒姫の蕎麦粉が美味いと言われていて
未だ試したことがないのですが・・・
是非一度食べてみたいと前から思っていた(笑)
Commented by tidakapa-apa at 2018-05-17 21:40
★syougachan こんばんは〜
こちらのお蕎麦も美味しいですよ、十割、二八、他にもあって好きなそば粉の麺を選べます
・・・それほど通ではないのでどれでもいいんだけどね(笑)

信州はお蕎麦が美味しいですからね。
近くには戸隠そばもあって最高です♪
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