渡バリ病に冒された夫婦(★ぱうだー&☆こぱうだー)の治療日記
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カテゴリ:バリの美味しいもの( 287 )
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再びサヌールへ
南部さんと別れて再びサヌールのバリハイアットに戻りました。
e0039033_2245710.jpgこのホテルの吹き抜けのあるロビーが気に入ってしまいました。

夕方だというのにビンタン飲みすぎてほろ酔い気分!
お腹も減ってないので少し部屋で休んでからディナーなどへと・・・

ちょっと,ウトウトしたつもりが・・・げぇっ!もう12時前じゃん!

e0039033_221822100.jpg時間が時間なのでしょうがなくルームサービスを取りました。
オニオンスープとクラブサンド、ごちそうさま~。

しかし、行きたかった所、いっぱいあったのにぃ!残念。
しかも、もう翌日は帰国の途に・・・さ・さみしすぎる・・・

e0039033_223422100.jpg
そして最終日、なんと、朝から大雨・・・
しか~し、雨くらいでめげるぱうだー夫婦ではないのです!

e0039033_22414240.jpgまずは、朝ごはんたらふく食べながら最終日の予定など・・・

本来は午前中プールでまったりの予定だったんだけど雨なのでセントロ行って、そのあと気になってたDEWI SRIにでも行ってみるか~って事で次回はセントロです。

NEWS・・・ROSI南部さんがエキサイト・ブログにデビューしました!ビンタン雑記」・・・初日からオゴオゴの大行進、必見です!
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-04-25 22:55 | バリの美味しいもの | Comments(16)
ワルン・イゲランチャ再び
e0039033_22574075.jpg「ウブド・レスタリ」にチェックインを済ませていざ昼飯、「イブオカ」へGO!
2時過ぎなのでやばいかも・・・
あっ、ブンクスしてる人がいる!続いてオーダーしようと思ったらなんと今ので売り切れ!
か・かなしい・・・(涙)
しか~し、このくらい初めてじゃあるまいしめげませんよっ!
前回行って美味しかったので「ワルン・イゲランチャ」へ再び行くことにしました。
e0039033_2363478.jpg
暑かったのでまずは「パイナップルジュース&レモンジュース」で一息ついてと。
「オポール・アヤム」(前回はこってりスープでウマウマでしたが今回のはさらさらスープであっさり味でした)と左にあるのはこぱの好きなルンピアを注文したらメニューに無いので代わりに薦められた「コーン・なんちゃら?」(コーンのかき揚風お好み焼き?)美味しかったです。
e0039033_23585225.jpg
食後、お茶(オポール・アヤムに付いている)何がいいって聞いてきたのでジンジャーティーを頼み「オポールにセットだよね」って聞いたつもりが勘違いしてケーキセットが出てきてしまいました。ケーキ食べてると、あれっ・・・お茶が減っていく・・・カップにひびが入っててじわじわ減っていってるじゃありませんか・・・や・やべぇ・・・ゴクゴクっと飲み干して「マウ・バヤール」Rp74000ごちそうさま~
せいちゃんぶる」にも詳しく紹介されてます。

次回はいよいよ「スマラ・ラティ&はるららさんとのご対面編」です。
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-04-12 23:51 | バリの美味しいもの | Comments(18)
3.17バースデー・ディナー「カユマニス」サヌール
3月17日はぱうだーの○○歳の誕生日でした。
我が家は夫婦の誕生日が6日違いなので毎年この時期に誕生日旅行を計画しますが、今年は3年振りにバリでの誕生日でした。(こぱうだーの誕生日3月11日)
e0039033_14443298.jpg
今回はCIBで紹介されてた「カユ・マニス・カフェ・アンド・ホームステイ」が気になっていたのでさっそく行ってみました。

そんなに広くは無いけど洒落た感じのカフェです。

e0039033_1595520.jpg
店内と誕生日が複雑な想いのぱうだーです。まずはビンタンで乾杯です~
本当はワイン行きたかったけど初日に続いてお腹の調子が・・・

e0039033_1541274.jpg
まずはサービスの「ココナッツ・サラダ」歯ごたえがよくって美味しかった!こんなの付いてるとは知らずにオーダーした「シーザーサラダ」ドレッシングがグーです。

e0039033_15462239.jpg
★「トマトソースのスパゲティ」レモングラスのきつめの味付けが癖になりそうでした。
☆「トマトクリームのフィットチーネ」こちらもソースが美味しかった

e0039033_1552715.jpg
出てきた時は・・・一瞬・・・?って感じのパンですが温かくてすっごく美味しいパンでした。
「スイカ・ジュース&トマト・ジュース」・・・えっ、何でそんなもん飲んでんのかって?
・・・だから、お腹の調子が・・・


これで二人でRp158400・・・ごちそうさまでした~!

KAYU MANIS Cafe&homestay
Jl.Tandakan No.6,Shindu,Sanur,Bali,Indonesia
Phone:(0361)289410


次回よりUBUDに向います!GO.GO!
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-04-09 16:10 | バリの美味しいもの | Comments(34)
初日からウマウマです!
渡バリ、3.16.2006
e0039033_22221188.jpg
さぁ、半年振りの渡バリ治療にいざ行かん!

今回はジャンボではなく小さめのD300でしたが行きも帰りも満席でした。

早くジャンボが満席になるようになるといいんだけど・・・

e0039033_2230984.jpgいつも通り、アグン山が迎えてくれます、ちょっと雲が多くて残念でした。

空港に着くとなつかしい暑さが・・・
うわぁ~!あっちぃ~、早くビンタン飲みてぇ~よぉ~!などと叫びながら・・・ウキウキ!

e0039033_23313123.jpg今回の宿泊はサヌールの「バリハイアット」、ホテルの紹介は次回にしてとりあえず「DEPOT SARI LAUT」に初晩めしじゃ~!チェックインしてさっそくベモ~!
一人Rp2000って言ったのに「腹・減りコプター」の二人はベモの運ちゃんにRp2000を掴ませてさっさと暗闇の中へと走り去っていきました。
e0039033_23381531.jpg目指すお店はどこじゃ、どこじゃ?あっ、見~つけた。
とりあえず、blog用に写真、写真!・・・あわただし~!
入り口のお兄さん、頼んでもいないのにハィポ~ズ。
なにがなんでも「カニチリ」食うぞぅ!

e0039033_23533727.jpg
こぱうだーは今夜の犠牲になるカニちゃん物色中!

どいつが一番ウマウマかなぁ・・・?

ええぃっ・・・
お前かぁ!


e0039033_23562745.jpg
ジュージューっと左のおっさんに炒められているところです。

う~ん、いい匂いが・・・

腹・はら・ハラ減った~
早くぅ!

e0039033_005024.jpg
お待たせ~!
これが・・・う・う・うまそぅ!
balibaliちゃんのアドバイスに従って「ヤン プダス」にて注文・・・か・かれぇ!
でも、うまい・・・でも・か・辛れ~・・・やっぱ、うまい・・・汗・汗!ビンタンうま~!
ごめん!これは癖になりそぅ~

e0039033_09417.jpg後は、「チュミチュミゴレン」「アヤムゴレン」そして「ナシプティ」またビンタン!
タレが絶品です。
ご飯がたらねぇ!おかわりぃ!
残ったタレをご飯にぶっかけてと・・・
ウマウマ!シアワセ!

ごちそうさまでした~★

e0039033_0265792.jpg
あぁ、美味しかった。

そしてbaik2さんに教えてもらった
「mau bayr」にてお支払いを・・・
全部でRp85000也~世は満足じゃ

満足、満足・・・・・
あ~腹いっぱい!・・・と思ってたら・・・

なにぃ!まだ食い足らねぇって!

そんなバナナと思いつつここをブヘっと
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-03-23 00:56 | バリの美味しいもの | Comments(25)
MASSIMO
本日は今月行く、サヌールにあるイタリアンレストラン
MASSIMO」です。
e0039033_1239493.jpg
「ザ・ビレッジ」で働いていたマッシモさんが独立して自分の名前でオープンしたレストランです。
2004年に行った時のものです。
バリで出会った「アッキーさん」に教えてもらい、早速行ってまいりました!


e0039033_12533761.jpg
きれいな店内もいいけど、やっぱ道沿いの東屋風の場所をキープさせてもらいました。

この場所と店内の間にも祭壇を挟んでオープンスペースのテーブルがありました。

e0039033_12484168.jpg
バリニーズだろうがイタリアンだろうが、
まずはビンタン!

これは我が家のお約束です!


e0039033_1314267.jpg
ビンタンのつまみにパリパリのピッツァを注文!

こぱはピッツァが大好物!
(毎月一度は宅配物を注文します)

クリスピータイプでとても美味しかったです!

付き合い程度でしか食べない私も満足いたしておりますよ。

e0039033_1312521.jpg
メインのパスタ

私は「カルボナーラ」

茹で具合も絶妙でございました。
味は特にバカウマではないけど普通に美味しいです。


e0039033_13112378.jpg
こぱは「トマト&バジルのパスタ」

食べてたらマッシモさんが挨拶に来てくれました。

e0039033_13291979.jpg
デザートは「ティラミス&パンナコッタ」

写真が暗くて見難いけど左はカプチーノです。

今回も行けたら良いけど短期だから他にも行きたいとこいっぱいあって困っています!
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-03-04 13:48 | バリの美味しいもの | Comments(25)
MA JOLY
ラマビーチ・リゾート&ヴィラズ から海岸通りを歩いて4~5分のところに
「MA JOLY」が在ります。
e0039033_2057080.jpg
イカンバカールも好きだけどたまにはこんな処でサンセットディナーはいかがでしょう!

e0039033_2159352.jpg
こちらが入り口です。

一度、お昼過ぎにお店の中を見せてもらい予約をしに来ました。

気になっていたドレスコードもなく短パンにサンダルでOKでした。

e0039033_22172656.jpg
5時くらいだったと思いますが、海辺の席は一番乗り!

真ん中に陣取って、まずはビールで乾杯です。

e0039033_22201117.jpg
料理が来るまでこの夕日を眺めながら・・・

ビールがすすむススム。

静かに、ゆっくりと暮れていきます。

e0039033_223533100.jpg
さぁ、料理が来ました。
シェフお薦めコースをチョイス。

まずは、ハムを使った前菜。

このガラスのお皿・・・・・いいなぁ。

e0039033_22482055.jpg
メインはフィレステーキでした。
(わたしはお肉をチョイス、こぱはお魚をチョイス
お魚の方は白身のフライでした)

とても美味しゅうございました。

e0039033_22515310.jpg
そして本日のパスタも頼んでしまいました。

この日は2種のフィットチーネ、茹で具合もグーでした。

そしてデザート&コーヒー(紅茶)
世は満足じゃ!


e0039033_233377.jpg
ベルトを緩めて、いざホテルに帰るぞよ!

ライトアップされたお店の看板に見送られて帰っていったのでした。

満足、満足・・・・・
あ~腹いっぱい!
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-03-01 23:10 | バリの美味しいもの | Comments(22)
イカンバカール
e0039033_2145480.jpg今回、久々にイカンバカールに行った。
そう、BOMから2週間しかたっていなかったけどがんばってるお店を訪れてみたかったから・・・
タクシーでジンバランへ・・・何もなかったようにお店はがんばっていた!

今回は「Jimbaran Bay Cafe」で夕食です。

数年前に一度、来たことあるけど、少し遅い時間だったので今回は早めに行って明るいうちからゆっくり楽しみました。

e0039033_21551048.jpgというのも前回は初めてだったし夕日の時間には間に合ったんだけどすぐに暗くなってなに食ってるかわかんないくらい暗かったの~、おまけにロブスター&ワインまで奮発したのにここまで焼くかっ!てくらい魚もロブスターも真っ黒け・・・炭、食べてるみたいだった(別のお店ですよ!)

e0039033_2253995.jpg
料理を待ってる間、となりの外人カップルのテーブルが不思議でした・・・よっぽど喉が渇いてたのか食べ物ないのにビールにジュース一人2本づつ・・・この後もひたすら飲み続けておりました!


e0039033_22233979.jpg
さぁ、料理が来ましたよ!焼き魚に野菜炒め、エビにイカリングで~す。

フィンガーボールもらって、手でバグバグ食っちゃいました★

とても美味しかったのであります!


e0039033_22275657.jpg
ビンタンも旨いし、夕日の具合も良くなってきましたよ!

夕日を撮っていたらスタッフが写真を撮ってあげようと寄ってきたので、こぱとのツーショットをお願いいたしました!

ぱう&こぱのツーショット無修正版初公開!
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-02-21 22:44 | バリの美味しいもの | Comments(26)
Teras Padi Cafe
バリの風景で人気が高いものに「棚田」がありますね。
友人がバリに来たので一緒にテガラランに行ってきました。
e0039033_20432239.jpg
今回は「テラス・パディ・カフェ」に行ってきました。

実は数年前はじめてテガラランを訪れた時は「カンプン・カフェ」に行きました。
渓谷風景としてはすごく素晴らしく、とっても気持ち良かったのですが「棚田」をまじかに見たいっ!がメインとしては消化不良だったので今回はこちらのカフェにしました。

そして、今回その思いは達成することが出来ました。
わ~ぃ!\(^^)/

e0039033_21282829.jpg車から降りて道路から店の中に入ろうとした時「おぉっ!この景色だっ!」

目前に広がる棚田の景色・・・
はやくテーブルについてこの眺めを満喫したいっ!店内は空いていてパンフレットの席を確保できました。

e0039033_21534175.jpg上の景色の続きで、左のほうから店のそばまではこんな感じになっています。
遠めで見るより各段の田んぼは思ったより狭く、段差もあって、ここでお米を収穫するのって大変そうですね。
この田んぼにもすべて水路が続いてるわけで水の確保もどうなってるのか興味津々でありました。

e0039033_22121737.jpg景色に圧倒されて食べ物の写真撮り忘れ気味でした。
これはミーゴレン・・・味は普通です。

この景色にはビンタンさえあれば、後はおつまみ程度でじゅうぶんです\(☆☆)/




カンプン・カフェも素敵ですよ!
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-02-06 00:09 | バリの美味しいもの | Comments(18)
FAIR WAY CAFE
e0039033_1414475.jpg
ウブドのお気に入りのワルンにこの「FAIR WAY CAFE」があります。

サッカー場からデウィシタ通りを進み、バタン・ワルの先、細い通りの角の二階に在ります。
石の階段を上り右がワルン、左が街SPAになっています。
SPAも一度受けましたが安いけどイマイチでございました。


e0039033_14242283.jpgこれはナシチャンプルーでウマウマです。
始めてここを見つけたのは、4年前です。
いつもは男の人が厨房に入ってて美味しかったのですが、昨年6月に行った時にには女の人しか居なくて味はイマイチになってました。ちょっとガッカリ・・・
(男の人お休みならいいんだけどね)

e0039033_15314988.jpg
とても気に入って何度もブンクスしました。

これは、ナシゴレン、チャプチャイ、ミーゴレン、アヤムゴレン。

e0039033_14313057.jpg

これは、ナシゴレン、チャプチャイ、野菜スープ、もうひとつは???

e0039033_1428341.jpg
夜はこんな感じなのね。


e0039033_1426194.jpg

これはナシゴレン・チャプチャイですの。
・・・乾杯!・・・

こんな店が近所にあったらねぇ。
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-01-09 15:54 | バリの美味しいもの | Comments(20)
ネファタリのサービス・ディナー
年始のお休みも今日でおしまい。
いつもの生活感を取り戻すためにいつも通りのblog更新でも・・・
10月渡バリではネファタリでのサービス・ディナーが密かに楽しみでありました。
実は前回(6月渡バリ)の宿泊時に付いてて感動ものだったので・・・
e0039033_019851.jpg
まずはワインをセレクト・・・
   赤or白どちらか好きなほうがプレゼントされます!(なんと太っ腹なこと!)
この日も赤を選びました。銘柄などは知りませぬぞ。
美味しければ何でもOKでござる。
e0039033_0225712.jpg
前菜?はオープンルンピアです。サンバルが効いててとってもまいぅ~!
これは病み付きになる味でした。
メニューにあったら絶対に注文するんだけどなぁ!
e0039033_0273558.jpg
次に出るのがガドガド・・・テンペや厚揚げみたいなのと温野菜、特製ピーナッツソースでいただきます。
美味しいけどちょっと量が多いです。
e0039033_0312032.jpg
そしてメインはチキンの揚げ物にソースがかかったもの(料理の名前がわかりません)
衣がサクサクでとても美味しかった。
e0039033_0425661.jpg
デザートはクリームチーズケーキ&アイスクリームとコーヒーでした。
6月とほとんど同じメニューでしたがとても満足。
Bnar-benar enak.
ご馳走様でした。
Top▲ by tidakapa-apa | 2006-01-05 00:57 | バリの美味しいもの | Comments(2)
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